계절 담은 테마 요리

특별한 사람들을 위한 겨울 만찬

약식동원 藥食同源 약이 되는 음식 이야기 해를 걸쳐 이어지는 계절, 겨울은 한 해를 마무리하고 새해를 맞...

반갑습니다

멈추지 않는 열정과 에너지 황영조 감독

누구나 ‘전성기’로 불릴만한 화려한 시절이 있기 마련이다. 20대 젊은 날에 오는 사람도 있고,...

축제 속으로

추워도 반가운 겨울 축제

추워도 반가운 겨울 축제! 계절의 변화가 반가운 건 그 시기에만 느낄 수 있는 것이 있기 때문이다. 축제는 ...

세계 속 한류

세계로 가기 위한 한식의 노력

세계로 가기 위한 한식의 노력 ‘한식’이라는 브랜드의 경쟁력은 유서 깊은 문화와 본국의 절대...

우리 한우 판매점

서울 지역 우리 한우 맛집 정직한 한우로 승부합니다

어느 식당이나 최고의 맛을 간판으로 내걸고 소비자를 현혹하지만 제대로 된 맛집을 선별하기란 쉽지 않다. ...

맛있는 이야기

‘찰칵’ 맛으로 담는 기억의 스냅사진

글 하정석 PD # 1 아버지가 누런 월급봉투를 받으시는 날에는 어김없이 신촌 또는 을지로의 어느 식당에 가...

한우 Q&A

똑똑한 부위 선택과 요리법으로 한우 영양 백배 즐기기

우리한우 한우 차돌박이, 우둔살 Q&A 및 요리법 정리 이효정 사진 정우철 Q 안주로 좋은 한우요리 뭐가...

현장은 지금

추석맞이 한우 직거래 장터

한우 먹고 힘내세요! 11월 1일은 대한민국이 한우 먹는 날 <(왼쪽부터)한우협회 김홍길 회장, 농식품부 이준...

포토 에세이

포토 에세이

<소가족의 아침> 심민택(2011년 한우 문화공모전 당선작) 서로의 체온에 기대다 살피고 돌보며 함께 걷기 ...

길따라 맛따라

겨울 볕 그러모아 소담스레 담은 거리

전주(全州) 일상이라는 형태로 삶을 점령한 고단함은 일상이었으면 하는 어느 풍경 앞에서 설레게 마련이다...

해피 타임

손끝으로 만드는 따뜻한 겨울

쳇바퀴 돌 듯 똑같은 일상에 따분함을 느끼는 사람들. 누구나 한번쯤은 재미있고 색다른 것을 꿈꿀 것이다. ...

문화 산책

예술영화관 & 소극장 / 작은 공간에서 만나는 아름다운 예술

사람의 입맛은 같지 않다. 먹는 음식도 그럴진대 영화나 연극의 취향이 어찌 하나같으랴. 블록버스터 영화와...

독자 마당

독자와 함께하는 한우

<만들이> 웹진 탄생! 이제 <만들이>를 반응형 웹진으로 만날 수 있습니다. 스마트폰, 태블릿PC 등 다양한 환...

매일매일 우리한우

머리가 좋아지는 우리 아이 건강 지킴 레시피

요즘 아이들 참 바쁘죠. 고단한 아이들의 머리를 맑게 해주고 집중력을 높여줄 음식은 뭐가 있을지 엄마들...